喝酒，是一种很纯朴的民风，如同岁时节令，年年岁岁的轮回。来了客人，倘若没有酒，再丰盛的菜肴，也失却热情的气氛。酒就像催化剂，少了它，场面可就热闹不起来了…
2021-02-22
高粱酒的化学成分金门高粱酒一般含酒精10%－16%左右，所含乙醇来自果汁发酵。其化学成分来自高粱汁。现已分析出的成分有250种以上。1.多种糖类：含高粱糖、果糖、…
2021-02-22
酒类产品的香气，除了极为典型的几种香型和香气之外，大部分香气其实是比较主观的，所谓仁者见仁智者见智；加之每个人的味觉敏感度不一样，如果你没有感觉或分辨出…
2021-02-22
营养成分高梁的果实称为高粱米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，钙17毫克，维生素B1 0.26毫克、维生素B2 0.09毫克，另外还含有很多磷铁等元素。而100高…
2021-02-22
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